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六月份文章
Publish Date:2013-07-03 Views:254

一、对宾馆发展最重要的一件事                                                                                                                                                                                         
  在凤凰山宾馆工作的十年,是我快速成长的十年,看着宾馆一天天发展的同时,我自身也从这段工作经历中收获了很多。可以感受到,我和宾馆在一同成长。而在这一同成长的十年间,我认为有最重要的一件事,是我们在全体员工和管理人员的团结奋斗下,建立起了一整套完善的、科学的管理体系,并推出了有企业特色的、被员工所认同的企业文化。
  众所周知,乔布斯以其富有特色而强大的企业文化建设带领苹果走向辉煌,事实上,任何企业要获得持续性发展理当如此。我始终认为,一个企业的文化建设意识决定了企业的寿命。因为企业的成功往往不在于某个人或某些人的努力,而是全体员工共同协作共同努力的结果,只有形成强大的企业文化,并以此吸引、凝聚员工,才能真正助推企业向更远大更成功的方向发展。在这十年间,正是我们凤凰山宾馆逐步形成的这种高效、科学的管理体系和团结创新的企业文化,推动着我们个人的不断进取、不断进步,从而引领着宾馆从普通的培训中心迈向如今山东省知名酒店的辉煌。
  因此,我认为,我们宾馆的科学管理体系与企业文化建设对宾馆的发展确实有重大的意义,今后,我也会努力在这些方面锻炼自己,为宾馆再上一个台阶做出自己的贡献。

二、难忘的一件事情
  2009年7月成功接待山东名酒店俱乐部营销专业委员会会议,在会议召开之前宾馆高度重视,多次召开讨论会议,充分调动大家的想象力、创造力,设计了富有特色的接待方案。并要求每个接待环节都要细致到位,不允许有任何纰漏,以学习的态度接受俱乐部各成员单位的检阅,力求把会议办成山东名酒店俱乐部的一次盛会。在会议服务上,宾馆传承发扬了“贴身管家”这一成功做法,为每一家酒店都安排了一名贴身管家,从客人准备启程开始就取得联系,提供服务,贯穿整个会议过程,直至客人离馆到家。管家服务从引领、叫醒、了解生活喜忌延展到陪同客人购物、旅游等,体现出了我们的热情、真诚,使贴身管家成了此次会议服务的一个亮点。
  此外,在会议接待的过程中,许多特色之处受到了客人们的一致好评。如“凤凰之夜”室外烧烤晚会,这对宾馆来说也是一次全新的尝试,晚会发挥了宾馆独特的地理优势,动用了舞台、场地、餐台等设计所需的各种花卉绿植、餐具器皿等几百件物品,美景、美食和谐交融,打造了一台完美的烧烤晚会,给与会嘉宾们留下了深刻的印象。昆嵛山之行,宾馆在半山腰设立了茶歇、饮料、水果、点心、冰过的湿毛巾。这种延伸到半山腰上的周到服务,令嘉宾们感动不已。最终,会议取得了圆满的成功,宾馆的接待服务也受到了各酒店的一致称赞。通过这次会议接待的成功,宾馆在原有的大型综合接待体系上又有了新的突破,许多创新之处得到了实践证明,宾馆的综合接待能力有了很大的提高。

三、最受感动的事
  十年的时间,说长也长,说短,也是白驹过隙般。十年间宾馆带给了我无数的感动,有些虽然细微,却一一停留在我心中,留给我无限感怀与思考。记忆中印象很深刻的一件事,是第一次接待名酒店俱乐部会议时,时间紧,任务重。特别是烧烤晚宴过后已近深夜12点,望着满院子的舞台、餐台、餐具及各种摆设品,餐饮部组织员工归纳,为了不影响客人休息,全部徒手搬运,当最后一件物品搬走时已经三点多了。有的员工手上磨起血泡,但大家都好毫无怨言,第二天早上六点钟照常上班。名酒店俱乐部的领导在早上6点钟散步时感叹“这么大的活动,连一片垃圾都没留下,绝对有战斗力。”
  这件事让我深受感动和启迪,非常深刻地感受到所谓企业员工之间的一种凝聚力、向心力,企业的发展永远是我们共同的事业,在集体中相互帮助,共同致力于同一份事业,是一件让人感到光荣和幸福的事。通过这件事,也更增强了我对凤凰山宾馆的一份归属感,作为宾馆员工中的一员,我与宾馆共命运,为宾馆而努力,而奉献,我深感自豪。

四、三个人,宝贵精神及受到的启发
  个人认为对宾馆贡献最大的人是:朱总、马总、热爱宾馆的员工们,从他们身上学习到的精神有协作精神、踏实肯干和吃苦耐劳的精神。
  就像上面说的,宾馆从刚刚起步,到一步步发展,离不开我们每一个员工的一小步。而企业成功与否,就在于员工的这一步迈得是否统一,是否团结。自我在凤凰山宾馆工作以来,宾馆始终以一种强大而持久的团结协作精神激励、感染着我,这种协作精神,不仅表现在工作上的合作,而且是追求一种员工与客人、员工与员工之间的完美与和谐,从而通过协作来实现共赢。协作,这个有崇高意义的词,已深深熔铸于宾馆每一位员工的心中,也成为了我工作时奉信的信条和准则。
  “积土成山,风雨兴焉”。积累,是无论哪一种工作都必不可少的一步,而要通过积累,实现由量变到质变的飞跃,就需要一份踏实肯干和吃苦耐劳的精神。自我在宾馆工作起,在朱总的带领下,我们坚持一种实干的作风,坚持把工作落实到每一天、每一分、每一秒,落实到每一个客户的笑容上;马总的到来使我更加了解到实干精神的重要性,马总更加强化的细节管理,更加多元的经营模式,实让我受益匪浅。相信在马总的带领下宾馆会再迈上更高的台阶。

                                            王永胜
                                       2013年6月25日

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