最近一部影片《致我们逝去的青春》非常火爆，在网络上掀起了一波又一波不同年龄段对青春的回忆。青春是美好的，也是最值得怀念的。在凤凰山宾馆工作已有11个年头，这11年也正值自己青春年华，我的青春字典，在这里刻录下：梦想、成长、学习、泪水、汗水、挫折……这里，有一道在我青春记忆里永远不会抹去的风景。
　　从宾馆2002年开业至今，我陪伴着她走过了11年的历程，也成就了今天的我。去年店庆十周年时，人力资源部曾经问过大家：这十年的历程中，你认为宾馆发展最重要的一件事是什么？原因是什么？我记得当时很多人回答说荣膺四星级酒店的前期准备、各部门通宵达旦为四星的目标努力，以及荣膺四星级后的喜悦。确实，荣膺四星级是凤凰山宾馆发展中的一个重要里程碑，但如果说是发展中最重要的一件事，我认为应该还是业主的大力支持。宾馆从呱呱坠地到羽翼渐丰发展到今天，离不开业主的支持。我们经常说二八定律，都知道80%的财富是由20%的人群创造的。宾馆这11年的历程，如果没有区委区府的强大支持，我们也不可能有长足的发展。2002年开业之初，宾馆的定位就是政务接待酒店，生存的依靠也是为区委区府提供好服务，因为只有业主满意了，我们才能创造财富，给广大的员工谋取更多的福利。
　　热血的青春因为有你，生命才会格外精彩；因为有你，成长的才能更快；因为有你，才让我懂得了付出必有回报；因为有你，更让我懂得了感恩。近期餐厅服务员不断离职，有不少是和我曾经一起战斗过的老员工，看到他们走了，心里是万般不舍，也感叹自己曾经的坚持。因为做过餐饮，所以也能体会到他们那种每时每刻的辛苦。但是在艰难的环境中总是能够得到更多的历练，磨练自己的心智。付出的多，收获必然也很多，关键是如何在工作中平衡自己的心态，做好工作中的每一件事，让自己快速成长。记得自己担任餐厅经理时，有一次市府孙市长在兰亭厅宴请台湾首富郭台铭（莱山人），当时孙市长刚上任不久，第一次到我们这儿用餐。加上请的客人身份也比较尊贵，时任区委书记于书记非常重视，让我们一定安排好。我们根据掌握的客人信息在菜式安排、盛器的选择及服务程序上都做了周到的布置，宴会按照我们预想的一步步有序进行着。席间宾主相谈甚欢，场面非常和谐，宴会最后上水饺。水饺上去以后孙市长说了一句怎么没上蒜泥？我当时一听心想坏了，赶紧通知厨房上一碗，但是当时是分餐，等厨房上来我们分好上桌后，水饺早已吃光，并且宴会马上结束了。客人在等蒜泥的过程中，孙市长对于书记说你们家上个蒜泥都这慢，得好好培训培训。餐后于书记对我提出了严肃的批评，并且直接投诉给总经理，说要个蒜泥半天上不来。书记投诉后，我们诚惶诚恐，做了深刻的检讨，也确实认识到服务定律100-1=0的深刻含义。市长第一次来这里用餐，因为蒜泥上的不及时对我们服务印象大打折扣，有可能还影响到对区里的态度，所以说服务无小事。其实我们在做餐前准备的时候不是没有考虑到上蒜泥的问题，只是郭台铭先生当时来过几次，虽然我们知道他的故乡是莱山，但是觉得常年在台湾，生活习惯是比较忌讳吃蒜，加上当时区里经常宴请外宾，上水饺时都不配蒜泥，好像已经成为一种服务习惯，所以我们当时就犯了个“想当然”的错误，根本没有准备，最后导致投诉也是必然的。这件事情已经过去七八年了，至今仍历历在目，从这件事情我体会到了服务的深刻含义。很多人都说做服务员是一件很简单的事，入门比较低，但是要做好却不容易。就拿刚才的案例来说，要做好一次服务，背后需要各个环节的顺利衔接，从餐前准备到餐中服务到餐后资料归档，每一步都需要一个闭合的流程，容不得一点错误。正是在餐饮的历练才让我能够快速成长，看到今天餐厅这么多离职的员工，也让我回忆起当初做餐饮的不易，除了对他们的离职表示理解之外，还想告诫仍然坚守在岗位上的员工，守得住坚持就会换来收获。成长、成功都不是一蹴而就的，我们今天的付出有可能是体力上的疲惫，但收获的是经验的积累，就像凤凰涅槃一样，终究有一天会在广阔的蓝天展翅飞翔。
　　付出的青春就像天边染红的的彩霞般绚烂，收获的青春更是多彩的。11年来我已与宾馆融为一体，它就像一个大家庭，里面有教我懂得承担、给我帮助的家长，也有和我一起携手并肩的兄弟姐妹。在我人生最幸福的时候，它是见证者；在我最痛苦的时候，它来宽慰我；它总是在我的身边和我共同承担着生活中的各种喜怒哀乐，不离不弃。2012年8月，我的家人被检查出患了很重的病，当时知道这个消息，心顿时像被掏空了一样，不知所措。当时我想，不管用什么方法，一定要让他接受最好的治疗，我们前后三次飞往上海治病，这期间单位领导叶总一次次的宽慰我，给我鼓励，让我坚持，告诉我先把工作放在一边，照顾家人要紧；年终的时候，马总考虑到我的实际情况，治病花费很高，给了我11来年宾馆最高一次补助8000元，也许这8000元对于我们的花费来说是杯水车薪，但是这份心意足以使我深深的感动，让我在人生低落、无助的时候寻找到了一丝的慰藉。让我知道凤凰山宾馆是我坚强的后盾，它会帮我疗伤，这份情义是多少金钱也换不来的，我会铭记在心。一个单位对自己的员工如家人般呵护，还有什么比这更值得我们感动的？这就是凤凰山宾馆，像家一样的避风港湾。
　　在这里有这样一群人，他们从宾馆诞生那天起就一直追随宾馆的脚步，不管是在艰难困苦的时候，还是在荣耀四方的时刻，不离不弃。他们用勤劳、拼搏、好学、敬业、敢打硬仗的精神，谱写着宾馆发展的新歌；他们追求完美、打造精品、竭尽全力为宾馆树形象、造品牌……正是有了他们的坚持与奉献，宾馆才有了今天稳定的根基；正是有了他们的坚持与奉献，宾馆才能在这11年中获得一个又一个的荣誉，获得社会各界的广泛认可……他们是宾馆发展的中坚力量、肱骨之臣。他们的精神也必将影响着一代又一代的凤凰山人前仆后继，一往无前。
　　这就是凤凰山宾馆，我的青春绚烂绽放的地方……

                                              孙云云
                                         2013年6月25日